美上美膳食 图 |饭堂大米|厚街饭堂

　食品安全是个大问题，它与食堂餐饮相生相伴，但近年来发生的众多食品安全事件让人们谈虎色变。而现在很多的食堂都采用外包的形式，不仅节约了成本也为员工提供了便利。但是食堂外包出去安全从何**?

 食品安全事故的层出不穷也让很多企业有了新的考虑，为员工提供食堂餐饮是很多企业争相去做的一件事，工厂饭堂，不仅为员工谋了福利，也让他们更可能的远离食品安全事故的影响。通常为了企业自身更快的发展，他们的食堂都会外包出去，专业承包食堂的餐饮公司很多，饭堂管理，美上美膳食即是其中数一数二的，集食堂承包、蔬菜、粮油配送、厨房设备工程等服务为一体，所有的流程体系完备且专业。

  美上美膳食在采购配送**、管理体系、餐饮技术方面都有着*特的优势，拥有丰富的人力资源优势，雄厚的技术力量、完善的管理体系、现代化的物流配送体系和营养配制系统。配餐现场管理采用项目经理负责制，东坑饭堂，以绩效考核为中心，通过对成本控制，服务水准，民主评测，客户反馈及卫生管理等方面的信息整理，形成系统的管理程序，为消费者提供安全、卫生、营养的食品奠定了牢固的基础。

   在食堂菜谱方面，美上美膳食也是与众不同的。一提到食堂，我们总会想着大锅菜，每天所吃的都是一样的，经常吃不仅腻也没有什么营养，虽然比其他地方干净一点，但存在这样的缺点还是让人很难以接受的。

  但美上美膳食的外包食堂就不同了，不仅安全卫生有品牌保证，在营养配比、健康多样方面更是具有*特优势。美上美公司诚邀营养*组成员工膳食营养研究机构，根据员工机体对各种营养素的要求，通过菜肴的合理搭配，推出营养餐系列，保证人体每天所需要的合理能量、维生素和蛋白质等营养成分。

美上美膳食提醒您如何按年龄选食谱

美上美膳食公司认为：根据年龄大小调配膳食结构，有助提高人体健康水平。

10 -25 岁。有许多年青人在这个时期，不注意膳食调配，喝酒太多，睡眠太少，过于忙碌。殊不知，此时正是调节膳食、保养身体的理想时期，还是为中老年健康打基础的关键时期。

25 一35 岁。这段时期宜多吃乳制品、豆类、绿叶蔬菜和干果，以减少患骨质疏松症的危险。膳食中含有丰富的锌、硒、维生素E 和C ，可改善你的生殖能力。而想要怀孕的妇女应少饮酒，少喝咖啡；对怀孕的妇女来说，含钙等丰富的鱼如沙丁鱼，则是维生素D 、脂肪酸和其他营养的一个良好来源。

35 一45 岁。人到这个年龄，新陈代谢率开始放慢，此期应少食高糖、低营养的食物，如甜点心、沙拉、动物脂肪和糖果。应食用各种干果、杂粮，饭堂大米，大豆、新鲜水果等。

45 一60 岁。要合理膳食，并针对某些疾病控制膳食。如高血压，要少吃盐，多食富钾食物，如干杏、豆类和干果。在膳食中增加水果和蔬菜的数量，减少各种肉类的摄人，脂肪的摄人量也要降低30 ％左右。

60 岁以上。老年人需要较少的热能，老年妇女需要的铁也少了。大多数老年人需要维生素，食用脂肪、蛋白质、碳水化合物的比率同成年人一样。

65 岁以上。缺少镁和钾，有的老年人还缺少维生素C 、? 胡萝卜素和B 类维生素。这个年龄段的人容易得心血管病及中风。因此，应多食含有丰富抗氧化物的膳食，以便把这些疾病的危险率减少到较.低程度，如水果、蔬菜、植物油，鱼和低脂肪类动物

东莞市美上美膳食管理服务有限公司是经营承包工厂、学校、企事业单位食堂，粮油、蔬菜、肉菜配送以及厨房设计与制造的综合性专业服务公司。